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【营销资讯】

外婆家美食门店设计，给你小时候的触动

　　时常会怀念起自己小时候依偎在外婆怀里的那种感觉吧，好像是一切都来得及，好像是一切都那么的安静温暖。所以每当长大的时候，有任何的困难以及窘迫的时候，就会想起外婆亲手做的饭。外婆家美食在各个城市都有很多的连锁店，如果是大家想念外婆的味道，就一定来到店里面去品尝各色的美味。　　外婆家美食的门店设计也是别具有风格的，因为它整体的门店设计都会让人感觉特别的温暖。室内的装潢完全是沿袭了外婆家的那种感觉。门 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-16 浏览次数：30
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便宜坊烤鸭店的餐饮门店设计有什么特别之处？

　　与全聚德相比，便宜坊烤鸭店的知名度可能不如全聚德，当人们提到烤鸭时，他们首先会想到去全聚德，但全聚德的价格相对较高，这可能是许多普通人无法承受的。因此，bet188金博宝建议大家也可以去便宜坊烤鸭店吃，因为正宗的全聚德北京烤鸭可以算是最好的了。而且便宜坊烤鸭店的店面设计也很有特色。便宜坊烤鸭店始建于明朝永乐十四年，所以有百年的文化历史。在这数百年的发展中，不仅烤鸭的味道得到了改善，最重要的是它的店铺设计也 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-16 浏览次数：30
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西餐厅餐饮运营：如何制订西餐厅餐饮运营计划？

　　西餐厅餐饮运营：如何制订西餐厅餐饮运营计划，每个西餐厅经理都必须了解，bet188金博宝小编给大家分享西餐厅餐饮运营计划的相关内容，希望对您有所帮助。　　1、工作分配：安排并分配某些工作或任务给员工，以便他们可以在工作范围内（外）完成商店经理交付的任务。这项责任非常重要，可以测试商店经营者的组织能力和分工能力。　　2、改进工作方法：不断思考如何改进西方餐馆的现有工作方法，以使其更加高效，节省不必要的时间和 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-16 浏览次数：35
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餐饮品牌推广：线上方法和策略？以及如何进行餐饮营销推广？

　　餐饮业的促销大致可分为线下促销和在线促销。但是，随着当今互联网的迅猛发展，在线推广可以产生很好的输入和输出效果。与此类产品类似，广告营销和促销的效果应该更好，今天bet188金博宝小编跟大家先谈谈餐饮品牌推广：线上方法和策略？以及如何进行餐饮营销推广？　　一、餐饮品牌推广：线上方法和策略？　　战略总体规划：市场分析，竞争分析，受众分析，品牌和产品分析，独特的销售主张优化，创造性的策略制定，整体操作步骤计划 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-16 浏览次数：53
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火锅店营销策划怎么做？火锅店营销产品策略

　　火锅店营销策划怎么做？bet188金博宝小编给大家分享如下。　　火锅店营销产品策略：　　首先你需要对自己的店址、客流量、服务水平、等候时间、当地消费水平、消费观念、消费意识、服务评价、满意度评价等做出可靠的评估。火锅店营销产品策略。如果店面在上层，地理位置优越，建议采取主流方式。可以去内蒙古的大火锅店参考一下，我觉得挺好的。这种消费适合中产阶级和白领。酒店促销活动方案大全。　　如果店面小，采取回馈顾客、贴 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-16 浏览次数：50
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餐饮品牌策划中，菜单设计打造爆款需要在哪些方面下功夫？

　　爆款菜品是特色菜品的延伸，这就要求我们对自己的特色菜品进行进一步的挖掘、提炼、塑造、包装、宣传。那么餐饮品牌策划中，菜单设计打造爆款需要在哪些方面下功夫？bet188金博宝小编给大家分享如下。　　1、挖掘食材的意义和价值　　每种食材从生产源头到加工都有其独特的地方值得我们去挖掘。产地不同、水质不同，产生的食材也有不同，这就是对食材意义的挖掘。通过这些再挖掘出食用价值，即营养口感等方面的价值。这样的深度挖掘 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-15 浏览次数：29
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餐饮设计中菜单设计菜品价格确定要遵循哪些原则？

　　菜品的价格需要在充分调查市场动态后再来决定。一般情况下，我们从以下3个方面即可做好菜品的初步定价。那么餐饮设计中菜单设计菜品价格确定要遵循哪些原则？bet188金博宝给大家分享如下。　　1.根据菜品的食材成本定价　　所有的定价都必须包含成本，我们所说的成本并不是食材的进货成本，而是包含所有环节的成本。例如1份肉，其包含的每个环节的成本有食材本身、运输、损耗、人工、切配、成品消耗、税金等，这些都需要计算在内 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-14 浏览次数：52
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餐饮设计中火锅店如何确定菜品？

　　菜品是“火锅三大宝”之三，是火锅产品中很重要的一部分。火锅店的特色除了口味之外，还有菜品。火锅菜品最大的特色在于食材本身的魅力，而非加工而成的菜品。这也是火锅店区别于其他餐馆之处。火锅在食材的处理上虽少了一道工序，但对原始食材的质量要求比较高。在确定菜品时，需要根据定位、底料种类、当地人消费习惯、成本、特色这五个方面进行判断。在确定菜品时，需要根据定位、底料种类、当地人消费习惯、成本、特色这五 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-13 浏览次数：52
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餐饮装修布局需要注意这两个营销性准则！

　　装修布局的营销性是经常被忽略的部分，甚至大部分人都没有这个概念。大多数人对于营销性的理解只停留在宣传单和宣传活动上，并没有从装修角度考虑。装修布局的营销性也相当重要。相同东西的不同布局对顾客形成的吸引力是不同的。例如，自助区一般都是一进门就能看到很多的菜品；单点区一般将产品图设置得非常显眼；高档餐厅将企业的标志和文化墙做得十分吸引人；低端餐厅将价格优势标注得特别明显。　　装修一般遵循的营销性： ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-12 浏览次数：49
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餐饮设计中工业风格一般有哪些特点？

　　工业风格是一种新的装修设计风格。近些年人们生活日趋富足，新一代年轻人没有经历过工业变革，而老一辈又有一些怀旧的情绪，所以工业风格逐渐在火锅店里流行起来。此外，这种装修风格相对来说比较节省费用。　　工业风基本上就是按照工厂的布置来设置，突出工业化的色调，从墙面到装饰多用一些金属色，接近于工厂机器的色调，有些火锅店更是用工厂的机器模型作为主要装饰。吊顶更加简单却不失时尚，一般采用的是水管、气管的模 ...
作者：bet188金博宝编辑部来源：bet188金博宝餐饮设计发布时间：2021-04-10 浏览次数：52

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